La Ricetta del Mese

Piatti tipici della cucina toscana da gustare al Ristorante Santa Elisabetta dell’Hotel Brunelleschi nel centro di Firenze, a pochi passi dal Duomo di Firenze e dalla Galleria degli Uffizzi.

Scoprite la nostra gustosa selezione di specialità toscane preparate dal nostro chef Simone Bertaccini:

• Soufflé di Marzolino Crema di Baccelli e Scampo Croccante
• Lingotto di marroni e biscotto croccante
• La torta di riso dello chef Simone Bertaccini
• Pappa al pomodoro
• Coniglio alla chiantigiana