Mangiare a Firenze

Cena degustazione con i vini Mazzei

4 aprile 2018
Cena degustazione con i vini Mazzei

Goditi la cena degustazione con i vini Mazzei al Ristorante Santa Elisabetta nelle serate di sabato 14 e 28 aprile 2018, con anteprima nei venerdì sera precedenti l’evento. Lo chef Rocco de Santis ci delizierà con i suoi gustosi piatti abbinati ai vini selezionati dal nostro maitre Domenico Napolitano. Il ristorante si trova in piazza Santa Elisabetta, nei pressi di via de’ Calzaiuoli, all’interno della torre bizantina della Pagliazza, considerato l’edificio più antico ancora esistente a Firenze. Ecco il menù disponibile nelle serate:

Per iniziare con bollicine…
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Marchese Antinori – Tenuta Montenisa 85% Chardonnay 15% Pinot Bianco

Piccoli morsi dello Chef

Menù degustazione

Quaglia, Lenticchie e Gel di Lamponi

Gnocchetti con Ragout di Cinta Senese, Pecorino e Perle di Tartufo

Maialino da Latte, Mandorla, Pizzaiola e Salsa al Ginepro

Cannoncino Ricotta e Pera

 

Vini Mazzei in abbinamento:

Poggio Badiola Fonterutoli I.G.T. 2013
Azienda Agricola Mazzei
65% Sangiovese – 30% Merlot – 5% Petit Verdot

Chianti Classico Fonterutoli D.O.C.G. 2014
Azienda Agricola Mazzei
90% Sangiovese – 10% Malvasia Nera, Colorino e Merlot

Chianti Classico Riserva Ser Lapo D.O.C.G. 2013
Azienda Agricola Mazzei
90% Sangiovese – 10% Merlot
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
€ 89 a persona inclusi i vini

Per informazioni e prenotazioni al Ristorante Santa Elisabetta:
tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it

Cenare a Firenze con vini francesi

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