Mangiare a Firenze

Cena San Valentino Firenze centro storico

2 febbraio 2016
cena san valentino firenze

Godetevi una romantica cena di San Valentino a Firenze centro storico, domenica 14 febbraio 2016. Scoprite la magica atmosfera degli antichi saloni a lume di candela situati al primo piano dell’Hotel Brunelleschi, in piazza Santa Elisabetta, a pochi metri dal Duomo e da Ponte Vecchio. Il Vostro tavolo sarà allestito con petali di rose, cuori in trasparenza e segnaposto romantico… ed intorno a voi una soffusa musica romantica…

Il menù di San Valentino proposto dal nostro chef:

Cena San Valentino Firenze centro storicoPer iniziare con bollicine…
Prosecco D.O.C., Col De’ Salici
100% Glera

Sfogliatina di verdure e gorgonzola
Chupito di Tintoretto       

Il Menù

Storione affumicato in casa, misticanza di campo,
riduzione di miele al limone, schiuma di ostriche                                         

Tortelli di pasta all’uovo con ripieno di faraona e spugnole,
emulsione di timo e pecorino di Fossa                                             

Pavé di manzo fassone, salsa al Brunello di Montalcino,
bietola saltata con millefoglie di patate,
cipolla rossa di Tropea e prosciutto crudo di Parma 24 mesi         

Mousse di cioccolato cuore di arance Sanguinelle siciliane,
salsa mou e tuille al cardamomo   

Acqua minerale con gas e senza gas
Caffè

Acqua minerale con gas e senza gas
Caffè

€ 49,00 a persona escluse le bevande, inclusi n.1 Flute di Benvenuto per persona, Acqua minerale, caffè espresso

Quale occasione migliore per una sorpresa speciale ed indimenticabile nel giorno dedicato agli innamorati?

Per informazioni e prenotazioni dell’evento di San Valentino:
tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it

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