Cenone Capodanno Firenze dicembre 2019

ristorante Firenze

Cenone Capodanno Firenze dicembre 2019 unico ed imperdibile

Oltre al cenone nei Saloni delle Feste al Brunelleschi proponiamo anche il cenone Capodanno Firenze dicembre 2019 nell’esclusivo Ristorante Santa Elisabetta, situato al primo piano della torre bizantina della Pagliazza, in piazza Santa Elisabetta, a pochi metri dal Duomo e da via de’ Calzaiuoli. Per il 31 dicembre prenotate uno dei sette tavoli situati all’interno della storica cornice e gustate la raffinata proposta dello chef.

Sfera di Fois gras con Albicocche e Pan brioche
Cannolo di Olive nere, Formaggio caprino del Mugello e gel di Yuzu
Cubo di Ricciola affumicata, Sedano e Caviale di Aringa

Compressione di Gambero rosso con Burrata di Andria
Caviale Asetra e Castagne di Marradi

Insalata di Aragosta con salsa Bernese al Lime
Cavolfiore e funghi Porcini

Cappelletti di Ricotta e Limone con salsa alle cime di Rapa
Scampi di Mazara del Vallo, Ricci di mare
Tartufo bianco di San Miniato

Trancio di Branzino da amo con Carciofi alla brace
Guazzetto di Molluschi e Crostacei

Cremoso al Cioccolato Dulcey su sablé alle fave di Tonka
Bignè all’Arancia con sorbetto allo Yuzu

Il Panettone ed il Pandoro artigianale della tradizione con la Crema e la Cioccolata calda

La regina delle festività natalizie: la Frutta Secca

Piccole tentazioni

Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè

Richiesta prenotazione per minimo 2 persone

Costo: Euro 389,00 a persona

Bevande incluse nella misura di:
• un flûte di benvenuto di Cuvée 1522 Grand Cru extra Brut 2009, Philipponnat,
• una bottiglia di Royal Rèserve Brut, S.A., Philipponnat ogni due persone,
• un calice di Blanc Flapì, Maison Vevey Albert, Morgex – con il dessert,
• una bottiglia di Grand Blanc extra Brut 2009, Philipponat per il Brindisi di Mezzanotte ogni due persone.

cenone di Capodanno a Firenze

Per informazioni e prenotazioni sul cenone Capodanno Firenze dicembre 2019: info@hotelbrunelleschi.it – tel +39.055.27370.

La cena è prenotabile anche per gli ospiti che non pernottano in hotel ma se desiderate trascorrere una notte da sogno in un’atmosfera speciale vi invitiamo a scoprire anche gli originali pacchetti con pernottamento dedicati al Capodanno. La connessione a internet wi-fi è sempre inclusa nel prezzo e trovate i prezzi migliori di camere e suite con vista sulla Cupola del Brunelleschi direttamente sul sito ufficiale dell’hotel: www.hotelbrunelleschi.it.

Potete anche inviare una richiesta compilando i campi seguenti. Vi ricontatteremo prima possibile.

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