Mangiare a Firenze

A cena a Firenze con Antinori

28 settembre 2018
cena a Firenze con Antinori

Nuovo appuntamento al Ristorante Santa Elisabetta per una cena degustazione a Firenze con i vini Antinori: Sabato 13 e 27 Ottobre. Il menù dello Chef Rocco de Santis sarà servito in abbinamento ai vini della nota azienda vinicola selezionati dal nostro Maitre Domenico Napolitano. La prestigiosa location per la cena degustazione è la Torre bizantina della Pagliazza nel cuore del centro storico di Firenze in piazza Santa Elisabetta. Menù disponibile in anteprima anche venerdì 12 e 26 Ottobre. Si consiglia la prenotazione al telefono allo 055.27370 o via email a info@hotelbrunelleschi.it. Sono disponibili solo sette esclusivi tavoli.

Menù della cena degustazione a Firenze con Antinori

Per iniziare con bollicine…..
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Marchese Antinori – Tenuta Montenisa
85% Chardonnay 15% Pinot Bianco

Piccoli morsi dello Chef

Menù degustazione

Tartare di Manzo, Tuorlo d’Uovo, Tartufo e Acciughe 

Raviolo Cacio & Pepe, Lingua, Cime di Rapa e Gel di Yuzu 

Agnello con Lamponi, Radici e Ristretto ai Grani di Senape 

Tiramisù

Vini Antinori in abbinamento:

Villa Antinori I.G.T. 2016
Azienda Agricola Marchesi Antinori
55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot and 5% Syrah

Bolgheri Rosso “Il Bruciato” D.O.C. 2016
Azienda Agricola Marchesi Antinori, Tenuta Guado al Tasso
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah

Chianti Classico Badia a Passignano D.O.C.G. 2013
Azienda Agricola Marchesi Antinori
100% Sangiovese

Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè

94,00 euro a persona, vini inclusi

cena a Firenze

Per informazioni e prenotazioni: tel. 055.27370 – email. info@hotelbrunelleschi.it

Ristorante Santa Elisabetta – Hotel Brunelleschi
piazza Santa Elisabetta, 3 – Firenze centro storico

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